一日いっこの幸せ。怠け者の専業主婦の私生活垂れ流しブログ


by tama_mami
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2005年 04月 29日 ( 1 )

4月28日 夕食
d0020685_23393031.jpg
・マーボー豆腐
・豆腐プリン
・ほうれん草のおひたし
・もやしとわかめのお味噌汁

お昼を食べたのがいつものように大変遅い時間になってしまっていたので夕食を食べなければいけない時間になってもお腹が空かない。

しかも、お昼はかなりボリューミーな内容揚げもんばっかだったよ!だったのでなおさら・・・
が、冷蔵庫の中には豆腐が残っている!(先日の鍋のときの残り)

こちらで売られているお豆腐は賞味期限がえらく長いわりに毎日水を替えないとすぐに腐る
・・・しかも量が多い。内容量750gって、日本の豆腐の何丁分?
「金熊」と書かれているがラベルの絵がコアラなので、金熊ってコアラのことなのか?

我が家では水道水をそのまま使ってなくてブリタの浄水を使うからなのか(塩素が少ない?)
日に2度も3度も水を変えないとあっという間にヤバイ臭いになってしまい、
表示されている賞味期限に殆ど間に合わないうちにダメになる(笑)
変な添加物が入ってないって勝手に解釈してこのメーカーをしつこく買ってます

食物を捨てたくないので夜は麻婆豆腐に決定。いっぺんに大量使えるし夫君の好物だし♪
豚挽き肉がなかったのでスーパーに行き、ほうれん草もGET!
d0020685_23565871.jpg豚肉を豆板醤・甜麺醤でガシガシ炒めて気分は「炎の料理人」
だけどうちはオール電化だから火が上がらないのよね~(-_-メ)
ああ、中華なべ振ってみたい。←あまり本気じゃないです(^^ゞ
本当は花山椒を入れたいけど手に入らない(見つからない)ので
五香粉で香り付け。


辛い辛い麻婆豆腐にはビールでしょ♪ということでビールを飲んだが
食後、夫君が一言。
「夕飯はもっと軽くてよかったにゃぁ・・・」
・・・って、あんた全部食べたじゃん!(-_-;)
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by tama_mami | 2005-04-29 23:38 | これ食べた AU編